El verano y Cavas Montesquius

El verano y Cavas Montesquius

En ocasiones, en demasiadas ocasiones el Cava solo forma parte de momentos puntuales en nuestras vidas. Una celebración, cumpleaños, boda etc. Pocos piensan en el Cava como en un producto a tener en cuenta en el día a día, en nuestra mesa. Y perdemos uno de los...
Maridaje Canfanga y Cava Montesquius

Maridaje Canfanga y Cava Montesquius

Una afirmació contundent al nostre país és que un dels grans plaers d’aquesta vida és el bon menjar. Però què seria del bon menjar, sense el bon fer, sense perdre l’essència. Això és Canfanga, cuina tradicional mediterrània coberta d’un toc de fusió...
Día mundial de los Océanos y Montesquius

Día mundial de los Océanos y Montesquius

Todos los días, nuestra máxima, es seguir respetando la tierra, nuestro entorno, la esencia de Montesquius. Impregnados de “terroir” Montesquius vive en primera persona la necesidad de seguir manteniendo nuestro sistema natural, de seguir cuidando de la...
Nueva Categoría “paraje calificado”

Nueva Categoría “paraje calificado”

Después de un año, el ministerio de Agricultura, desde la Dirección General de la Industria Alimentaria como órgano competente, ha aprobado la modificación del pliego de condiciones de la Denominación Cava que recoge, entre otros, la nueva categoría de “paraje...

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