Gastrocava
Vino tinto selección Montesquius
Montesquius nos ofrece una amplia colección de Cavas, elaborados cada uno de ellos pensando en tí. Muchos sutilezas, sabores y contrastes diferentes que puedan aportar a cada uno de nuestros clientes, la tonalidad y brillantez que desea. Sin obviar, nuestros...
Montesquius 1918 Gran Reserva Brut Nature y fresas con chocolate
Grandes momentos que se construyen con sabores. Los recuerdos de nuestra infancia, se asocian en mas de una ocasiones a canciones, olores o sabores. De este modo conseguimos trasladarnos a ese instante y esbozamos una sonrisa. Hoy nuestros sabores son diferentes. Las...
El verano y Cavas Montesquius
En ocasiones, en demasiadas ocasiones el Cava solo forma parte de momentos puntuales en nuestras vidas. Una celebración, cumpleaños, boda etc. Pocos piensan en el Cava como en un producto a tener en cuenta en el día a día, en nuestra mesa. Y perdemos uno de los...
Maridaje Canfanga y Cava Montesquius
Una afirmació contundent al nostre país és que un dels grans plaers d'aquesta vida és el bon menjar. Però què seria del bon menjar, sense el bon fer, sense perdre l'essència. Això és Canfanga, cuina tradicional mediterrània coberta d'un toc de fusió que ens eleva al...
SommerlierMasterclass y Cava Montesquius Extra Brut 1918
Siempre es un placer estar entre los elegidos. Selección de SommelierMasterclass, referente reconocido sommelier, consultor y asesor en vinos. Nos complace haber formado parte de este maridaje en manos de "el maestro de la sumillería española y amante confeso del...
Tallín de pescado y Montesquius 1918 Gran Reserva 2008 Brut Nature
Estamos convencidos que esta es una combinación exquisita. Un maridaje extraordinario. El pescado blanco en combinación con el eneldo tomillo limonero y cilantro desprende unos aromos que abren el apetito, suave pero con carácter. Es un plato para disfrutar...
Brunch “mimosa y Montesquius”
El origen de la "mimosa" como bebida se le otorga al Hotel Ritz en París, aunque no queda del todo claro, y como todo lo que tiene encanto en esta vida se le tiende a rodear de un halo de misterio, en este caso, una idea robada a los dueños de un bar de Londres. Sea...
Paella y Cava
¿Es jueves? ¿toca paella? Dicen que somos animales de costumbres, pero también es cierto que las mismas van cambiando a medida que descubrimos y disfrutamos de otro forma de hacer las cosas. Estos descubrimientos, que generalmente nos cuenta un amigo, o vemos hoy en...
Cava y Ostras
Definir un maridaje perfecto se acerca mucho a la sensación que se percibe en boca al saborear unas Ostras del Delta de L´Ebre y un buen Cava. Para este maridaje te recomendamos Montesquius 1918 Reserva, blanco o rosado según tu preferencia. Ostras de la especie...