Visita a la bodega + recorrido planta de producción + degustación
En Montesquius queremos que vivas el cava desde dentro, una experiencia única de Enoturismo que te permite ver en vivo y en directo como hacemos, siguiendo el método tradicional, el espumoso de nuestro país. Visita Factory es una visita educativa, clara y llena de detalles que te harán vivir la historia del Penedés y te acercarán a la elaboración del cava.
Montesquius es una de las cavas más antiguas de Sant Sadurní, su cava originaria cavada a mano en 1918 conserva el estilo arquitectónico, las paredes originales, la forma y tamaño de los primeros túneles que se construían en el Penedés para dar lugar a la segunda fermentación y a la crianza del cava.
Junto a nuestro guía, recorrerás estos túneles y, además, seguirás un recorrido especial por nuestra planta de producción dónde podrás ver en vivo como elaboramos cava, desde el removido hasta el etiquetado, pasando por el degüelle y la zona de dosage. Verás cómo trabajan las máquinas y las personas en un desfile casi perfecto de botellas de cava.
Culminamos la visita Factory en nuestra sala de catas donde podrás disfrutar de una cata comentada de 2 de nuestros mejores reservas Montesquius acompañado por un pequeño aperitivo.
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