Visita Factory

Visita al celler + recorregut planta de producció + degustació

A Montesquius volem que visquis el cava des de dins, una experiència única d’enoturisme que et permet veure en viu i en directe com fem, seguint el mètode tradicional, l’escumós del nostre país. Visita Factory és una visita educativa, clara i plena de detalls que et farà viure la història del Penedès i t’acostarà a l’elaboració del cava.

Montesquius és una de les caves més antigues de Sant Sadurní. La seva cava originària cavada a mà el 1918 conserva l’estil arquitectònic, les parets originals, la forma i mida dels primers túnels que es construïen al Penedès per donar lloc a la segona fermentació i a la criança del cava.

Amb el nostre guia, recorreràs aquests túnels i, a més, seguiràs un recorregut especial per la nostra planta de producció on podràs veure en viu com elaborem cava, des del remogut fins a l’etiquetatge, passant pel degollament i la zona de dosatge. Veuràs com treballen les màquines i les persones en una desfilada gairebé perfecta d’ampolles de cava.

Culminem la visita Factory a la nostra sala de tasts on podràs gaudir d’un tast comentat de 2 dels nostres millors Reserva Montesquius, acompanyat d’un petit aperitiu.