Característiques

Montesquius Brut és un cava elaborat amb cura a partir de les varietats de raïm típiques de la zona del Penedès mitjançant el mètode tradicional champenoise.

La criança requereix entre 9 i 12 mesos en cellers subterranis, a una temperatura constant d’entre 18 ºC i 20 ºC i en condicions òptimes. És un cava de tons frescos, aromàtics i vius.

Vista: groc transparent, amb matisos daurats i bombolles petites que es desprenen constantment.

Olfacte: aromàtic, amb notes intenses i fresques de fruita madura.

Gust: en boca és net i té una intensitat llaminera. El carbònic és imperceptible i jovial.

Denominació: D. O. Cava

Varietats: macabeu, xarel·lo i parellada.

Alcohol: 11,5% vol.

Capacitat: 750 ml i 375 ml

Característiques

Montesquius Brut Rosat és un cava elaborat a partir d’una maceració suau de les pells del raïm abans de la segona fermentació, que es fa per aconseguir aquest color rosat amb notes de gerd i de cireres. S’elabora amb el mètode tradicional champenoise, seguint el mateix procediment que un cava blanc. La criança en caves subterrànies és d’entre 10 i 14 mesos, a la penombra i a una temperatura constant d’entre 18 i 20 ºC.

Vista: color de cirera picota, net i brillant, amb efervescència persistent.

Olfacte: aromàtic, amb notes afruitades que deriven de diversos fruits vermells (gerds i móres, entre d’altres) i xiclet de poma.

Gust: en boca és llaminer i té una personalitat divertida. El carbònic és alegre i està molt ben integrat.

Denominació: D. O. Cava

Varietats: garnatxa, monestrell i trepat.

Alcohol: 12% vol.

Capacitat: 750 ml

Característiques

Montesquius Semisec és un cava elaborat amb cura a partir de les varietats de raïm típiques de la zona del Penedès mitjançant el mètode tradicional champenoise. La criança requereix entre 9 i 12 mesos en cellers subterranis, a una temperatura constant d’entre 18 ºC i 20 ºC i en condicions òptimes. És un cava fresc, aromàtic i viu. Ideal per a qualsevol celebració.

Vista: groc transparent, amb matisos daurats, i bombolles petites que es desprenen constantment.

Olfacte: aromàtic, amb notes intenses de fruites madures.

Gust: en boca és net i té una intensitat llaminera. El carbònic és imperceptible i jovial.

Denominació: D. O. Cava

Varietats: macabeu, xarel·lo i parellada.

Alcohol: 11,5% vol.

Capacitat: 750 ml

Características

Montesquius Brut Nature és un cava elaborat a partir de les varietats típiques de la zona del Penedès (macabeu, xarel·lo i parellada) amb el mètode tradicional Champenoise. La seva criança requereix estar entre nou i dotze mesos en els cellers subterranis a temperatura constant d’entre 18º i 20º C i en condicions òptimes. És un cava fresc, aromàtic i harmoniós.

Vista: groc pàl·lid amb matisos verdosos, bombolla petita i de despreniment constant.

Olfacte: aromàtic, amb notes afruitades que deriven de diverses fruites fresques (poma, aranja).

Sabor: a la boca és net i amb una acidesa subtil. Carbònic discret i dòcil.

Denominació: D.O. Cava

Varietats: macabeu, xarel·lo i parellada.

Alcohol: 11,5% Vol.

Capacitat: 750 ml