El poder de la terra

Allà on tot comença

 

A Montesquius, amb gairebé cent anys d’història, hem estat capaços de preservar l’essència del terroir en cadascun dels nostres vins. Un terroir del qual s’han extret amb zel les millors olors i els millors sabors per fer-los arribar a cada casa.

Caves tractats amb delicadesa per terres i persones que doten Montesquius des de sabors joves i frescos, lleugerament afruitats, a sabors intensos, aconseguits amb la letargia dels nostres gran reserva. Terra exuberant, terra viva, la nostra terra, que ha fet de la comarca, de cadascuna de les seves vinyes i de la seva gent el que avui és Montesquius: una marca d’origen, que enalteix arreu del món i amb orgull els sabors que només s’aconsegueixen al terroir penedesenc.

Vitivinicultura Ancestral

El respecte per la naturalesa

 

Montesquius selecciona el millor raïm a fi d’aconseguir vins i caves sincers, elaborats amb deferència, esforç i compromís amb la natura.

L’objectiu principal és que les tècniques de producció siguin adequades i respectin el medi ambient. Per això, donem preferència a les tècniques que siguin sostenibles. Per a nosaltres és una prioritat ineludible aconseguir que tots els processos deixin la mínima empremta en l’ecosistema i, alhora, obtenir productes d’una qualitat excel·lent. 

Respecte per les tradicions ancestrals

La veneració d’una societat vitivinícola amb història

 

A Montesquius, la tradició, en essència, impacta en el resultat dels productes. Com a productors de caves i vins, en la tradició hi arrelen conceptes que ens embolcallen amb emocions intenses reviscudes fidelment dia rere dia. És l’experiència manifesta del Penedès, nodrida per la seva gent, per les seves maneres i per les seves formes. Sense més ni més, eleven a un grau universal l’empremta de la seva existència; res no és qüestionable, llevat de la mirada no crítica dels instants viscuts. Realitats embotellades i carregades d’història que representen el paradigma implícit d’una societat vitivinícola. Quan es desgrana el fruit, flueixen els sons ancestrals del cultiu d’una natura urgent, capaç de proporcionar d’una manera única la base dels vins i els caves elaborats per Montesquius. Terrenys solcats per segles d’experiència, veneració de cada cicle que ha donat vida a la comarca i a Montesquius.

Si mirem enrere, deixem la fressa d’avui per tornar als sons d’ahir i escoltar, amb atenció, les veus de la terra que ens proveeix.

Aptitud

Aptus

 

Fruit de la capacitat, la sensibilitat, la personalitat i el respecte per una comarca i la seva gent, neix Montesquius.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies

Pin It on Pinterest