Brunch “mimosa y Montesquius”

Brunch “mimosa y Montesquius”

El origen de la “mimosa” como bebida se le otorga al Hotel Ritz en París, aunque no queda del todo claro, y como todo lo que tiene encanto en esta vida se le tiende a rodear de un halo de misterio, en este caso, una idea robada a los dueños de un bar de...
Cava Montesquius

Cava Montesquius

Uno de los grandes placeres de la vida, es hacer lo que te gusta, cuando convertimos el trabajo en pasión. Porque la pasión no entiende de esfuerzo, horas,  ni dedicación. Eso es exactamente Montesquius, pasión embotellada. Hace muchos años, la familia Santacana, puso...
Paella y Cava

Paella y Cava

¿Es jueves? ¿toca paella? Dicen que somos animales de costumbres, pero también es cierto que las mismas van cambiando a medida que descubrimos y disfrutamos de otro forma de hacer las cosas. Estos descubrimientos, que generalmente nos cuenta un amigo, o vemos hoy en...
Cava y Ostras

Cava y Ostras

Definir un maridaje perfecto se acerca mucho a la sensación que se percibe en boca al saborear unas Ostras del Delta de L´Ebre y un buen Cava. Para este maridaje te recomendamos Montesquius 1918 Reserva, blanco o rosado según tu preferencia. Ostras de la especie...
Tipos de cava según contenido en azúcares

Tipos de cava según contenido en azúcares

Los cavas se clasifican según su contenido en azúcares, desde el brut nature al dulce. La diversidad es amplia, en función de los azúcares añadidos. Brut Nature: 0-3 gramos por litro. Extra Brut: hasta 6 gramos de azúcar por litro. Brut: hasta 12 gramos. Extra Seco:...

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